葱花鸡蛋灌饼的做法
1.鸡蛋磕入碗中,放入切碎的葱叶,再加入一点点的盐。2. 将混合的蛋液搅拌均匀.3.冰箱里取出一片葱油味的飞饼,无需解冻,放进平锅小火煎,也不要放油,飞饼自带油份。
材料:葱油味印度飞饼1张,鸡蛋1个,葱1小段。 做法: 1. 鸡蛋磕入碗中,放入切碎的葱叶,再加入一点点的盐。 2. 将混合的蛋液搅拌均匀. 3. 冰箱里取出一片葱油味的飞饼,无需解冻,放进平锅小火煎,也不要放油,飞饼自带油份。 4. 飞饼两面都煎黄后,会有自然的层次,用筷子轻轻的拨开挑起飞饼的上层。 5. 慢慢的将葱花蛋液倒入,合上口,小火煎熟鸡蛋即可。
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